Dinner

BEBIDAS

CÓCTELES EXCLUSIVOS

CASITA MARGARITA (rocks or frozen)                                                        $10                                            

BLANCO TEQUILA, HOUSE CITRUS SYRUP, LIME, ORANGE LIQUEUR

TRES AMIGOS                                                                                                             $11       

JALAPENO-FRESNO-SERANO INFUSED TEQUILA, PINEAPPLE, LIME

AY PAPI                                                                                                                        $12      

ANEJO TEQUILA, HOUSE CITRUS SYRUP, ORANGE BITTERS, MOLE BITTERS

DESNUDA                                                                                                    $12

MEZCAL, YELLOW CHARTREUSE, APEROL, LIME JUICE

PISCO y PERA                                                                                              $12

PISCO, SPICED PEAR LIQUEUR, LEMON, CINNAMON SYRUP

MARGARITA DEMONA                                                                                $13

SOMBRA MEZCAL, LIME, HOUSE AGAVE, MALBEC FLOAT

MXCD                                                                                                          $12                                            

SOCORRO TEQUILA, LICOR 43, CRANBERRY, LIME

JUAN VALDEZ                                                                                             $12                                            

REPOSADO TEQUILA, AMARO MALETTI, CREME DE CACAO

MR. BLACK LIQUER, CHOCOLATE BITTERS

HIGH PLAINS DRIFTER                                                                                           $12   

GLASS AGED SOTOL, VERMOUTH, AMARO BLEND

FLOR OAXAQUENA                                                                                                    $13                                      

MEZCAL ESPADIN, LEMON, CHAMOMILE, LAVENDER

ONE-T  BY MAT MARVIN                                                                                                 $12                                      

SOMBRA MEZCAL, LICOR 43, MANGO, PINEAPPLE

SNAKE IN MY BOOT BY JULIAN PICO                                                                            $12

SOMBRA MEZCAL, MELETTI, ANCHO REYES ROJO, ANCHO REYES VERDE

LIME, HOUSE SIMPLE, OLIVE JUICE

MEXITINI BY ANTHONY REYES                                                                                       $12

SOMBRA MEZCAL, DRY CURUCAO, LIME, OLIVE JUICE

THE SANCHA BY MATT GATZA                                                                                      $12                                   

SOMBRA MEZCAL, BLANCO TEQUILA, LIME, CRANBERY

CINNAMON SIMPLE, APPLE BITTERS

THE KING'S RANSOM BY ALTON CLAY                                                                          $12                                   

SOMBRA MEZCAL, GREEN CHARTREUSE, ST GERMAIN, LIME JUICE

CERVEZA

OAXACAN STYLE                                                                                     $8                                         

 MEZCAL SHOT & MODELO

MODELO ESPECIAL (MEXICO)                                                                  $6

 

BOHEMIA (MEXICO)                                                                                 $5

 

IMPERIAL (COSTA RICA)                                                                           $5

 

PORT ROYAL (HONDURAS)                                                                        $5

 

WILD ACRE (USA)                                                                                                                $7

                                                           

COMIDA

TAQUERIA GUACAMOLE                                                                              $10.50

COTIJA, SERRANO, HOUSE CHIPS

TRIO DE GUACAMOLE                                                                                 $15.50

TAQUERIA, CHIPTOLE BACON JAM, SHRIMP & PICKLED RED ONION     

 

QUESO                                                                                                          $10.50

CHORIZO VERDE, CHARRED POBLANO, HOUSE CHIPS

CRISPY OCTOPUS                                                                                        $15.50

POTATOES, CHORIZO, CHIPOTLE AIOLI, OILED CURED CHILES, FRISEE

 

POTATO TAQUITO                                                                                       $10.50

SALSA ROJA, QUESO FRESCO, AVOCADO, CILANTRO

AGUACHILE DE SNAPPER                                                                            $16.50

BLOOD ORANGE, FRESNO, PICKLED RED ONION, AVOCADO, BASIL

SHRIMP CEVICHE                                                                                         $15.50

MANGO, SERRANO, JICAMA, LECHE DE TIGRE

TUNA TOSTADA                                                                                            $17.50

AVOCADO, CHIPOTLE AIOLI, JICAMA, CILANTRO, LIME

TACOS  DE TENDERLOIN                                                                             $21.50

CHIPOTLE RUBBED TENDERLOIN, SPICY ONION COMPOTE, COTIJA, CILANTRO

TACOS DE BIRRIA                                                                             $16.00

BRAISED GOAT, MOLE NEGRA, RADISH, SESAME SEED

BASKET OF HAND-MADE EMPANADAS                                                        $14.50

ROTISSERIE CHICKEN AND SALSA ROJA

BASKET OF TAMALES                                                                                   $13.50

PORK AND GREEN CHILI

    LARGE FORMAT   
SERVED WITH TORTILLAS, PICANTE BEANS, PICKLED VEGETABLES, HOUSE SALSAS   

GRILLED VEGETABLES                                                                                $22.50        

CHAYOTE, NOPALES, FRESNO PEPPER, SESAME POBLANO BUTTER

                     

MEXICAN ROTISSERIE CHICKEN                                                                $26.50                          GREEN CABBAGE, RADISH, ROASTED JALAPEÑO

SEARED DUCK CARNITAS                                                                            $36.50

PIPIAN SAUCE, CILANTRO, PEPTAS

ACHIOTE ROASTED PORK                                                                           $33.50

MOLE VERDE, PICKLED CABBAGE, PEPITAS

GUAJILLO SHORT RIB BARBACOA                                                               $35.50

GUAJILLO, CRISPY FRIED ONIONS, CILANTRO

BONE-IN DRY AGED STRIP                                                                          $68.50

CHIMICHURRI, CHARRED GREEN ONION, ROASTED PEPPER PUREE

 

 

ENSALADA                                                                                                    $11.50

LITTLE GEM LETTUCE, BASIL, CILANTRO, GRILLED CORN, CHILE LIME VINAIGRETTE

ZANAHORIAS                                                                                                $12.50

ROASTED CARROTS, GARLIC CREMA, CARROT TOP CHIMICHURRI, LIME

HONGOS                                                                                                       $13.50

HEN OF THE WOODS, CHIPOTLE AIOLI, COTIJA, PEPITAS, CILANTRO

   

    SIDES

BLANCO

NOBILO                                                                                                                               $9/36

SAUVIGNON BLANC, NEW ZEALAND

 

WILLIAM HILL                                                                                                                    $12/48 

CHARDONNAY, CALIFORNIA

J VINEYARDS                                                                                             $10/40

PINOT GRIS, CALIFORNIA

 

HENRI LURTON 2017                                                                                                          $75    

CHENNIN BLANC VALLE DE GUATALUPE, MEXICO

NAIA 2018                                                                                                                      $36     

VERDEJO RUEDA, SPAIN

CASA MAGONI 2018                                                                                                                             $9/33     

VIOGNIER, FIANO "MANAZ" VALLE DE GUADALUPE, MEXICO

 

MI SUEÑO WINERY 2017                                                                                                    $104  

CHARDONNAY "LOS CARNEROS" CARNEROS, CALIFORNIA

ROJO

ROYAL PRINCE                                                                                         $18/72

CABERNET SAUVIGNON, NAPA VALLEY CALIFORNIA

 

SMITH & HOOK                                                                                        $14/56

RED BLEND, CALIFORNIA 

BENTON LANE 2017                                                                                  $12/48

PINOT NOIR WILLAMETTE VALLEY OREGON, USA

 

INIKARRI 2018                                                                                           $79

BONARDA LUJÁN DE CUYO, ARGENTINA

VINALBA 2017                                                                                            $13/46

MALBEC "RESERVA" VALLE DE UCO, ARGENTINA

GARAGE WINE CO.                                                                                    $93

CABERNET FRANC "PIRQUE" VALLE DEL MAIPO, CHILE

HENRI LURTON 2017                                                                                 $99

NEBBIOLO VALLE DE GUADALUPE, MEXICO

FABRE MONTMAYOU 2017                                                                         $12/40

CABERNET SAUVIGNON, "RESERVA" MENDOZA, ARGENTINA

ONLINE ORDERING

TUES - SAT

 OPENS @ 4PM

SUN

11AM - 3PM

 

682.255.5425